Resep mashed purple sweet potato

Beli ubi ungu yang murah meriah di pasar, cus langsung eksekusi jadi mashed sweet potato

Bahan:
1. 5 batang ubi ungu
2. 5 siung bawah merah
3. 3 sendok makan susu fullcream bubuk, larutkan dalam segelas air panas (saya pake merk anchor yang nampol rasa susu sapinya)
4. Butter/margarin
5. Gula pasir secukupnya

Cara memasak
1. Rebus ubi ungu hingga matang
3. Kupas ubi ungu dan haluskan dengan garpu
4. Lelehkan butter dan masukkan bawang merah tumis hingga harum
5. Masukkan ubi ungu yang telah dihaluskan
6. Masukkan susu fullcream yang telah dilarutkan dengan air panas
7. Tambahkan gula pasir sesuai selera
8. Angkat
9. Siap disajikan bersama taburan keju atau lauk sesuai selera anda

bundanisa

Penulis bisa dihubungi melalui email: atikmuttaqin17@gmail.com

You may also like...

2 Responses

  1. Bunda Erysha says:

    Kenapa nggak ada fotonya Bun? Padahal penasaran nih ama hasil makanannya 😃

    • bundanisa says:

      Heheheh iya mbak, sengaja saya kasih fotonya di featured image aja tadi. Tapi ini barusan saya tambahkan fotonya di artikel:)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error: Content is protected !!